Notre lieu de prédilection, pour passer un joli moment en Suède sans quitter Paris, c’est sans hésiter le très cosy Café Suédois, niché dans l’une des ailes de l’Institut Suédois, dans l’Hôtel de Marles au coeur du Marais.
Le Café Suédois m’a rappelé la Suède dès la première fois que j’en ai poussé la porte. Mobilier Ikea, plateaux au design coloré, confidences échangées en Suédois entre les habitués des lieux…Vous êtes bien en Suède à Paris !
Au comptoir, vous pourrez commander tartines, soupes, gâteaux : je n’ai pas de recommandation particulière car tout est bon, et cuisiné maison, par le personnel du Café Suédois. Pour moi ce sont toujours d’éternelles hésitations entre la tartine de pain noir (smörgas) au saumon ou celle aux pommes de terre, et entre le carrot cake ou alors la tarte aux airelles, avec ou sans crème…
Le Café Suédois est aussi idéal pour le fika, une véritable institution suédoise qui consiste à faire une looongue pause café où l’on bavarde autour d’une bonne pâtisserie… institution adoptée à 300% par nous, qui ne disons jamais non à un roulé à la cannelle (kanelbulle dans le texte) ni à des biscuits au gingembre.
Last but not least, le menu du Café Suédois vit au rythme des saisons : donc le glögg de Noël sera remplacé par du thé glacé maison ou du jus de sureau en été. Tout un programme !
Cl.
P.S. : une autre adresse pour goûter aux smörgas ici, et toutes nos idées pour vivre la Suède à Paris ici !
Pratique
Le Café Suédois
Institut Suédois, 11 rue Payenne, 75003 Paris
Métro (1) Saint-Paul ou (8) Chemin Vert
Ouvert du mardi au dimanche, 12h-18h
01 44 78 80 20
Site internet ici
Comptez 5-6€ pour une tartine, un bol de soupe ou une part de gâteau.
SO MANY PARIS 
J’étais sûre de trouver cette adresse sur votre blog! D’ailleurs, j’ai toujours une petite pensée pour toi quand j’y vais, clarita.
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Le Café Suédois est et restera une adresse chouchoute !!!
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Välkommen till Sverige ! Une vrai adresse suédoise à Paris ;)
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[…] petite à l’Epicerie Suédoise d’Ikea, je suis souvent passée en prendre à emporter au Café de l’Institut Suédois, mais les meilleurs que j’ai mangé c’était à Stockholm, à la terrasse d’un café de la […]
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[…] quelques posts ! Ce vendredi 21 juin, l’Institut Suédois, dont nous vous avions présenté le Café Suédois cet hiver, fêtera le solstice d’été en musique ! Je suis allée à cette soirée l’année […]
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[…] romagnola, la jolie librairie-restaurant du Thé des Ecrivains (16, rue des Minimes, 75003), l’Institut Suédois et son café (11 Rue Payenne, 75003) qui prépare de délicieuses soupes maison l’hiver et des glaces […]
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[…] Suède à l’Institut Suédois L’un de nos chouchous! On adore le Café Suédois, les évènements culturels organisés dans le jardin, et les jolies expos de dessins ou de photos, […]
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[…] des smörgås (bio), ces tartines de pain noir dont les Suédois raffolent (nous vous en parlions ici !). Comme en Suède, elles sont garnies de salade de pommes de terre, de saumon fumé, de fromage ou […]
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[…] et à l’Eglise Suédoise, de déguster tartines, soupes et gâteaux au Café Smörgås ou au café de l’Institut Suédois, et de confectionner des kanelbulle pour votre petit déjeuner. Tout un programme […]
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[…] 2 ans que nous avons écrit notre tout premier post sur So many […]
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[…] qui marque la nuit la plus courte de l’année, on compte aller faire un tour à l’Institut Suédois. On adore ce rendez-vous annuel, quand le jardin de l’Institut Suédois se remplit de […]
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[…] many Paris des instituts culturels étrangers à Paris, comme le Centre Culturel Irlandais, l’Institut Suédois, ou l’Institut Finlandais, dont on aime la programmation originale et […]
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[…] du jardin de l’Institut Suédois, ouvert tout l’été, et dégustez une glace ou un smoothie du Café Hej installé sur un […]
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[…] de l’Institut Suédois est exceptionnellement ouvert tout l’été, à grands renforts de transats et de fraîcheur. […]
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[…] Photo : Café de l’Institut Suédois © SomanyParis – Le tour du monde en 20 arrondissem… […]
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[…] Café Suédois de l’Institut Suédois Tous les jours de l’hiver (sauf le lundi), le Café Suédois vous accueille pour ses habituelles tartines et ses gâteaux traditionnels : on y passera au moins […]
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[…] poisson fumé ou de viande séchée (pour manger des smörgås à Paris, on a nos adresses chéries ici et ici). Au Danemark, les smørrebrød sont un classique du déjeuner, surtout […]
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[…] faims, Affarën propose des smörgas – ces sandwichs suédois dont on vous parlait ici et ici – et des sandwichs au saumon sur du pain suédois. Dans sa cuisine, Agneta prépare aussi des […]
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[…] Suédois, 11 rue Payenne, 75005 Paris Compter 15€ pour un brunch. Toutes les informations ici ; Attention, le Café Suédois est fermé pour travaux jusqu’à septembre […]
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[…] Informations ici (attention, l’Institut Suédois est quant à lui encore fermé pour travaux). […]
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[…] des habituées de ce centre culturel niché dans l’Hôtel de Marle, au cœur du Marais. Le premier article du blog, publié il y a presque 5 ans (!), y était consacré ! On vous emmène […]
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