Je vous avais déjà parlé du Japon au Marché des Enfants Rouges ici…En ce printemps frisquet, je reviens avec le soleil dans un plat à tajine ! Un de mes autres stands préféré de ce marché n’est autre que le Traiteur Marocain, dont les bons petits plats sauront avoir raison de la grisaille parisienne !
Sur une déserte de carreaux verts et bleus, les verres de thé à la menthe multicolores aux reflets dorés s’empilent, aux côté des assiettes de terre cuite vides. De l’autre côté du comptoir, c’est une autre histoire. Les clients du Traiteur Marocain attendent patiemment leur tour en lorgnant sur les montagnes de couscous, de tajines et de pastillas présentées dans des grands plats en poterie de Fez.

Quand le moment de la commande arrive, les choix sont faits : ce sera une salade marocaine à picorer pour commencer, puis un couscous royal ici, un tajine d’agneau aux pruneaux et sésame là-bas, et une sélection de pâtisseries marocaines pour finir. Sans oublier les verres de thé à la menthe d’Agadir bien chaud.
Ma préférence à moi, c’est le tajine de poulet aux graines, carottes et citrons confits, un délice ! Les portions sont généreuses, les prix tous doux, et les convives ravis de déguster tout cela dans une ambiance de marché. Et bonne nouvelle, ce Traiteur Marocain dispose d’une dizaine de petites tables « en terrasse », qui vous permettront de capter le moindre rayon de soleil ce week-end !
Enjoy, et retrouvez tous nos articles sur le Marché des Enfants Rouges ici !

Cl.

PS : Cet article vous a mis l’eau à la bouche et vous êtes loin d’un déjeuner au Marché des Enfants Rouges ? N’oubliez pas l’exceptionnelle recette de couscous aux légumes de So many Paris !

Pratique

Le Marché des Enfants Rouges
39, rue de Bretagne, 75003 Paris
Métro (8) Filles du Calvaire, (3) Temple, (3)/(11) Arts et Métiers

Le Traiteur Marocain du Marché des Enfants Rouges
Entrées entre 5 et 10€, couscous entre 10 et 15€, tajines entre 9 et 14€, pâtisseries marocaines à 1,50€ la pièce.

Ouvert mardi, mercredi, jeudi, 9h-14h et 16h-20h
vendredi et samedi, 9h-20h et dimanche, 9h-14h