Ce soir, c’est Halloween !!!

Au début du mois, je disais à un ami américain combien j’aimais la fête d’Halloween, et sa ribambelle de monstres, sorcières et fantômes en tous genres, sans oublier son cortège de victuailles : pumpkin pie, pumpkin spice latte,…enfin tout ce qui contient de la citrouille. Il m’a gentiment fait remarquer qu’aux Etats-Unis, ce qui fait la renommée d’Halloween, ce n’est pas vraiment la haute gastronomie mais plutôt les friandises. Les bonbons. Les sucreries. C’est comme si une fois dans l’année parents et enfants héritaient d’un permis no limit pour bonbec land.

On a donc pensé à un petit cocktail d’Halloween comportant son lot de bonbons sous la forme d’une belle brochette acidulée. N’étant pas très « bonbons » moi-même, j’ai essayé d’opter pour ceux qui me semblaient les moins chimiques. A noter que sans alcool, ce cocktail est tout à fait idéal pour un anniversaire avec des enfants ! Dans un verre de grenadine, la brochette fera son petit effet !
Notre recette n’est pas révolutionnaire, c’est surtout une bonne idée !

Ingrédients
– Gin
– Limonade
– Sirop : choisissez le sirop que vous préférez, ici j’ai utilisé du sirop de rhubarbe : c’est acidulé mais pas trop sucré, et donc cela se marie très bien avec les bonbons.
– Bonbons « mous », faciles à piquer
– Pics à brochette
– Glaçons
Piquez les bonbons à l’avance sur les pics à brochette, en prenant soin de laisser la partie inférieure du pic à nu, pour pouvoir la disposer dans le verre.

Dans un verre, mélangez 3 bouchons de gin, 2 bouchons de sirop et la limonade. Ajoutez les glaçons et la brochette.
C’est prêt !

Et vous, vous faîtes quoi pour Halloween ? Si vous avez besoin d’idées, toutes les nôtres sont ici !

Cl.