Heratchian Frères est une institution du 9ème arrondissement de Paris. Une épicerie-traiteur du Proche-Orient, de la Grèce, de la Turquie et du Liban, ou nos parents et même nos grands parents allaient parfois acheter un cornet d’olives ou un morceau de bonne feta (idéale pour notre recette de khoriatiki, la classique salade grecque !). Et on a bien l’impression que rien n’a changé depuis !
Pousser la porte orange d’Heratchian Frères, c’est comme faire un voyage dans le temps et l’espace : c’est d’abord un parfum d’épices, propre aux marchés méditerranéens. Ensuite, lorsqu’on regarde autour de soi, on découvre un joyeux capharnaüm de produits grecs, turques, et proche-orientaux du sol au plafond : épices au poids, gros sacs de haricots ou de lentilles, bocaux de miel, raisins de Corinthe ou de Smyrne, figues séchées, grandes conserves de feta au design retro, olives de toutes les couleurs, feuilles de vigne, vin de Samos, halva de Turquie…
Il y a également un petit coin « traiteur », où vous pourrez faire le plein de feuilletés fromages-épinard, baklavas, loukoums et autres chaussons, car c’est difficile de quitter ce « marché » le ventre vide.
Chez Heratchian Frères, on fait sagement la queue au comptoir, puis l’on attend d’être servi par un vendeur, en VO ou en VF, au choix :-) Le jour où j’ai fait ces photos, je suis repartie avec plein d’olives, des pistaches à tomber, un gros morceau de feta, et du miel de Crête pour mettre sur mes yaourts grecs (nos yaourts grecs préférés à Paris, c’est ici).

Pour régler, c’est à la caisse enregistreuse que ça se passe. Là veille la maîtresse des lieux, qui vous remettra un petit nazar boncuk en vous rendant la monnaie : cet oeil bleu est une amulette turque qui éloignera le mauvais oeil…
Alors oui on aime le Bon Marché et les épiceries fancy, mais rares sont les petites boutiques qui font encore voyager comme le fait  Heratchian Frères, en donnant cette impression que « rien n’a changé », et que l’on vient de faire un Paris-Istanbul pour aller acheter 3 loukoums !

Cl.

Pratique

Heratchian Frères
6, rue Lamartine, 75009 Paris
Métro (7) Cadet

Ouvert lundi 14h-19h15, et du mardi au samedi 8h30-19h15
01 48 78 43 19
Site internet de Heratchian Frères ici