Update 2017 : le Bal Café change de chef, et propose désormais une carte viennoise ! 

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Le Bal Café est l’une de mes adresses coup de coeur. Un petit bijou, niché impasse de la Défense, à deux pas du métro La Fourche. Car derrière ce nom, se cache bien plus qu’un café !
Dans les années folles, le lieu était occupé par Chez Isis, à la fois salle de bal, cabaret et hôtel : ambiance plutôt guinguette coquine donc. Après guerre, et jusque dans les années 90, Chez Isis devient un grand PMU, qui sera ensuite laissé à l’abandon. Il est racheté par la ville de Paris en 2006, sur une proposition de  l’Association des Amis de Magnum, présidée par Raymond Depardon.
L’idée est alors d’en faire un lieu indépendant dédié à la représentation du réel par l’image (photographie, vidéo, cinéma, nouveaux médias). Cette citation de Raymond Depardon, sur la page d’accueil du Bal, résume bien le projet :  « Notre rêve est d’ouvrir à paris un nouveau lieu dédié à l’image-document, à l’emplacement d’une ancienne salle de bal derrière la place de Clichy. Un lieu d’exposition, de confrontation et d’interrogation des multiples approches possibles du réel, un lieu en résonance avec l’histoire en marche. »

Le Bal abrite aujourd’hui une salle d’exposition à la programmation pointue, et une petite librairie, le Bal Books. Le Bal accueille aussi des événements, et même que le photographe britannique Martin Parr (mon héros absolu) est venu plusieurs fois !
J’en arrive au Bal Café, le café-restaurant du Bal, régi par les jeunes chefs franco-britaniques Anna Trattles et Alice Quillet, passées notamment par la Rose Bakery. Le menu du Bal Café il est donc quelque part entre la France et l’Angleterre et il est top !
Vous pourrez ici faire un brunch tout à fait british, avec eggs, scones et beans. Quant aux menus (changeants) des déjeuners et du dîner (jeudi soir uniquement), ils peuvent être carrément gourmets : au Bal Café, cet hiver, on servait de l' »onglet de veau, potimarron, cresson, pickled walnut » et ce printemps des « encornets, chou-fleurs, amandes, tandori ».

Si vous passez juste pour le goûter, le Bal Café offre une super sélection de cafés, thés, et autres ginger beer, et les pâtisseries sont à tomber : on parle ici de crumble, de cupcakes, de cookies, de scones moelleux, de meringue et de lemon curd ! C’est d’ailleurs la cuisine du Bal Café qui mitonne les délicieuses pâtisseries du café Ten Belles, dont nous vous parlions en (super) bien ici.
La déco nous séduit aussi : c’est moderne, simple, épuré, le tout avec le trio de couleurs magique : noir, blanc, jaune.
Une petite terrasse avec vue sur square vous accueillera aux beaux jours. Pssssst : en poussant jusqu’au bout de l’impasse de la Défense, vous trouverez même un adorable jardin partagé de bric et de broc.

Cl. 

Pratique

Le Bal 
6, impasse de la Défense, 75018 Paris
Métro (13) La Fourche ou Place de Clichy

01 44 70 75 50
01 44 70 75 56 (le Bal Books)
Site internet (top) ici, page Facebook ici, et compte Twitter ici.

Horaires du Bal 
Ouvert du mercredi au vendredi 12h-20h (jeudi : 12h-22h), le samedi 11h-20h, le dimanche 11h-19h. Fermé lundi et mardi.

Horaires du Bal Café 
Ouvert du mercredi au samedi 12h–20h, et le dimanche 11h–19h. Fermé lundi et mardi.
Déjeuner entre 12h et 14h30.
Dîner: uniquement le jeudi de 20h à 22h30
Brunch le samedi 11h à 15h et le dimanche de 11h à 16h
Réservations conseillées au : 01 44 70 75 51

Comptez 5-10€ pour un goûter, 10-15€ pour un petit déjeuner, 20-25€ pour un déjeuner, 30-35€ pour un dîner.