Vous aviez beaucoup aimé notre post consacré aux pistolets belges de l’Improbable Café, et cela nous a donné envie de partir à la recherche de la Belgique à Paris (et si possible sans passer par chez Léon ni Jeff).

Nous voici donc de retour avec une minuscule adresse, un comptoir plus précisément, où l’on sert de délicieuses gaufres liégeoises. Le Comptoir Belge, c’est l’histoire de Viggo et Gabriel, deux poteaux qui ont eu la bonne idée de faire venir la gaufre belge jusqu’à Paris.

Le Comptoir Belge sert des gaufres liégeoises extrêmement gourmandes : croustillantes dehors, moelleuses dedans, caramélisées sur les bords (merci les perles de sucre !). Ici, les bâtons de chocolat belge sont glissés dans la gaufre brûlante, et fondent lentement à l’intérieur. Le résultat est délicieux (et avec de la chantilly en plus, carrément décadent) !

Trois petites tables jaunes et noires vous accueilleront sur le trottoir pour déguster vos gaufres si vous souhaitez vous poser deux minutes.

Petit plus, le Comptoir Belge propose également quelques produits en provenance de Belgique : chocolats Fréderic Blondeel, speculoos et biscuits Maison Dandoy. 

Alors, tentés ?

Cl. & Co.

Pratique

Le Comptoir Belge 

58 rue des Martyrs, 75009 Paris
Métro Pigalle (2, 12).
Ouvert de 11h à 20h30.

ou :

112 rue Moufettard, 75005 Paris
Métro Censier – Daubenton (7).
Ouvert de 11h à 21h.

Site internet ici.