Brunch autour du monde #4 : Midsommar suédois

Les Brunchs autour du monde reviennent avec les beaux jours ! Le 9 juin prochain aura lieu la 4ème édition de nos brunchs 100% végétarien et 100% faits maison, pendant lesquels on vous emmène explorer la cuisine d’un pays. Et quel meilleur pays que la Suède pour fêter l’arrivée prochaine de l’été ?

Brunch Midsommar.jpg

En Suède, Midsommar est l’une des fêtes les plus importantes. On célèbre en famille le retour du soleil, la vitalité de la nature, et les longues journées estivales. Si vous n’avez jamais fêté Midsommar, sachez qu’il est possible de le faire à Paris : tous nos conseils ici !

Brunch Midsommar Suédois - 3

Pour le menu du brunch « Midsommar suédois« , nous nous sommes inspirées de nos voyages en Suède (le 1er, nous l’avons fait ensemble en 2004 !), et de nos recettes scandinaves préférées. Les légumes, la verdure, les fruits et les fleurs seront plus que jamais à l’honneur, ainsi que les herbes aromatiques et les épices comme la cannelle et la cardamome.

Brunch Midsommar Suédois - 4

Brunch Midsommar Suédois - 6

On vous attend le dimanche 9 juin pour le brunch  « Midsommar Suédois » (détails pour la réservation ci-dessous).

Et comme lors des éditions précédentes, nous poursuivrons notre découverte des thés du monde, sélectionnés avec amour par notre partenariat avec Thé-ritoires.Théritoires

Pour être tenus au courant de l’actualité de nos brunchs, pensez à rejoindre notre groupe Facebook privé !

A très bientôt autour d’un brunch,

Co. & Cl.

Informations pratiques
Thème : « Midsommar suédois », brunch scandinave.
Date : dimanche 9 juin 2019.
Deux services : 11h-12h30 et 13h00-14h30.
Lieu : Métro Plaisance (ligne 13) – Cette rue du 15ème arrondissement est l’un des secrets les mieux gardés de Paris ! Rendez-vous dans une maison atypique et pleine de charme.
Menu unique végétarien : 25€ TTC – plat salé, accompagnements, plat sucré, boisson + surprise à emporter.
Limité à 12 personnes par service.
Réservation obligatoire par mail et prépaiement : somanyparis@gmail.com (merci de préciser l’horaire de service souhaité).

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